ข่าเหลือง พืชเศรษฐกิจทำเงิน ปลูกง่าย รายได้ดี
ข่าเป็นพืชเครื่องเทศที่ใช้ปรุงแต่งรสชาติของอาหาร ความน่าสนใจของข่าเหลืองอยู่ตรงที่ มันมีสีสวย กลิ่นแรง หอม ไม่มีเสี้ยน ที่สำคัญยังมีความต้องการในตลาดสูงอีกด้วยครับ
ความง่ายของการปลูกข่าเหลืองก็คือ เมื่อเราเตรียมแปลงปลูกพันธุ์ข่าทั่วไปเสร็จแล้ว การให้น้ำจะปล่อยน้ำเข้าร่องอาทิตย์ละครั้ง ส่วนให้ปุ๋ยก็ใส่แค่เดือนละครั้ง โดยจะเริ่มขุดมาขายตอนอายุ 6 เดือน
1 ไร่จะให้ผลผลิตประมาณ 3.5-4 ตัน ราคาเหมาหน้าไร่จะอยู่ที่ 40,000 บาทต่อตัน ราคาหน้าตลาดตันละ 60,000 บาท แม้ว่าข่าเหลืองจะมีต้นทุนสูงแต่รายได้ก็ดี จนน่าคิดอีกทีใช่มั้ยล่ะครับ